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Cornouiller mâle

Cornus mas

🌲 Arbuste
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Le cornouiller mâle (Cornus mas) est un arbuste ou petit arbre originaire d'Europe centrale et méridionale, apprécié pour sa floraison jaune dorée très précoce en février-mars, avant l'apparition des feuilles. Son port est arrondi et dense, pouvant atteindre 5 à 8 mètres de hauteur. Il offre un triple intérêt ornemental, nourricier avec ses drupes rouges comestibles en automne, et mellifère pour les pollinisateurs précoces.

OrnementComestibleMellifèreHaieBrise-vent

Caractéristiques

Hauteur maximale

5 m

pH optimal

7.58

Rusticité

Zone 4 USDA — Très rustique

Floraison

JanFévMarAvrMaiJunJulAoûSepOctNovDéc

Culture & entretien

Plantation

Le cornouiller mâle s'adapte à presque toutes les expositions, mais préfère le plein soleil ou la mi-ombre pour une fructification optimale. Il tolère une grande variété de sols, des argilo-calcaires aux limoneux bien drainés, même légèrement pauvres. L'arrosage est modéré : bien arroser lors de la première année pour favoriser l'enracinement, puis les apports naturels suffisent généralement sauf lors de sécheresses prolongées. Prévoir un espacement de 4 à 6 mètres entre les sujets pour leur permettre un développement libre.

Entretien

Au printemps, une légère taille de nettoyage suffit pour supprimer les branches mortes ou croisées, idéalement après la floraison. La fertilisation n'est pas indispensable mais un apport de compost en mulch au pied au printemps améliore la vigueur. En été, surveiller les sécheresses prolongées sur les jeunes plants. L'automne est le moment de la récolte des cornouilles. Cet arbuste est très rustique et ne nécessite aucune protection hivernale en France.

Associations végétales

✓ Bonnes associations

✕ À éviter à proximité

noyer commun

Dangers connus

None known

Texte original de Plants For A Future (pfaf.org), reproduit sans traduction ni reformulation. Les numéros entre crochets renvoient à la bibliographie de cette source. L'absence de danger mentionné ne vaut pas garantie d'innocuité.

Sources botaniques

Ces informations sont fournies à titre indicatif. Elles proviennent de bases botaniques externes citées ci-dessus et de traitements automatiques, et peuvent comporter des erreurs ou des omissions. Terrai ne garantit ni leur exactitude ni leur exhaustivité, et décline toute responsabilité quant à l'usage qui en est fait. Ne consommez jamais une plante sur la seule foi de cette fiche : vérifiez auprès d'une source spécialisée et, en cas de doute ou d'ingestion accidentelle, appelez un centre antipoison. Méthodologie · Mentions légales

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