Grenadier
Punica granatum
🌸 VivaceLe grenadier (Punica granatum) est un arbuste ou petit arbre originaire du Moyen-Orient et de l'Asie centrale, cultivé depuis l'Antiquité pour ses fruits et sa valeur ornementale. Il présente un port buissonnant et étalé, avec une écorce grise et torturée, des feuilles lancéolées vert brillant et des fleurs tubulaires d'un rouge orangé saisissant. Son intérêt est double : ornemental grâce à sa floraison estivale spectaculaire, et fruitier avec ses grenades comestibles riches en antioxydants.
Caractéristiques
Hauteur maximale
4 m
pH optimal
5.5 – 8.5
Rusticité
Floraison
Culture & entretien
Plantation
Plantez le grenadier en situation plein soleil, idéalement en exposition sud ou sud-ouest, à l'abri des vents froids. Il s'adapte à une large gamme de sols, de préférence bien drainés, légers à moyennement argileux ; il tolère les sols calcaires et même légèrement salins. Arrosez régulièrement en période de croissance (mai à septembre), puis réduisez drastiquement en automne et hiver pour favoriser la fructification. Prévoyez un espacement de 3 à 4 mètres entre sujets adultes en haie, et 4 à 5 mètres en isolé.
Entretien
Au printemps, apportez un engrais équilibré à libération lente pour soutenir la reprise végétative. Taillez légèrement après la floraison en supprimant les rameaux faibles ou croisés, sans tailler sévèrement car les fleurs apparaissent sur le bois de l'année précédente. En été, un paillage épais limite l'évaporation. En automne, réduisez les arrosages et ramassez les fruits mûrs. En hiver, protégez le pied avec un épais paillis de feuilles mortes ou de paille dans les régions froides (au-delà de -10°C), et couvrez éventuellement le feuillage d'un voile d'hivernage ; en pot, rentrez la plante dans une véranda ou une serre froide.
Associations végétales
Sources botaniques
Cette plante est-elle adaptée à votre jardin ?
Terrai analyse votre sol et votre région pour vous recommander les espèces compatibles.